這週的天氣貌似轉涼也陰雨綿綿,
假日可能不是那麼適合外出曬太陽打滾。
謀要緊!
那就改來在家帶小孩玩親子灶咖吧🥣
這次來動手做酥皮蛋塔,
其實一開始也沒有要做 Giant版 ,
結果發現做蛋塔最難的部分竟然是皮的塑形!
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__| 食材準備. |_______________
✔️ 雞蛋*2顆
✔️ 牛奶120g
✔️ 鮮奶油120g
✔️ 砂糖40g
✔️ 酥皮*10片
____________________| END. |__
我們買的蛋塔紙杯太軟,
酥皮放下去再加入攪拌好的內餡完全快攤平🤦♀️
聰明豆如我🥰
立馬當機立斷找出家裡的焗烤飯陶瓷盤,
改變成一個4吋超大Giant版蛋塔!
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做完看起來其實變成4寸蛋糕瑪喜美賣,
下次要做什麼好呢?🤔
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