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這週的天氣貌似轉涼也陰雨綿綿,

假日可能不是那麼適合外出曬太陽打滾。

謀要緊!

那就改來在家帶小孩玩親子灶咖吧🥣

 

 

這次來動手做酥皮蛋塔

其實一開始也沒有要做 Giant版 ,

結果發現做蛋塔最難的部分竟然是皮的塑形

 

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__| 食材準備. |_______________

 

✔️ 雞蛋*2顆

✔️ 牛奶120g

✔️ 鮮奶油120g

✔️ 砂糖40g

✔️ 酥皮*10片

 

____________________| END. |__

 

 

我們買的蛋塔紙杯太軟,

酥皮放下去再加入攪拌好的內餡完全快攤平🤦‍♀️

聰明豆如我🥰

立馬當機立斷找出家裡的焗烤飯陶瓷盤,

改變成一個4吋超大Giant版蛋塔!

 

 

 

.

 

做完看起來其實變成4寸蛋糕瑪喜美賣,

下次要做什麼好呢?🤔

 

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