台北聳蔥、蒜、稻子都種在泥土裡然後傻傻分不清楚，一整片綠油油也搞不清楚這些長熟了沒？要從哪裡下手？好吧～去宜蘭不只要吃蔥餅我們直接下田採蔥去！
「蔥仔寮體驗農場」我們2018年就去過，這裡搭載著我們滿滿的回憶，這裡擁有我們跟澔阿公最後旅行的記憶(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)；時隔3年又再次帶著孩子們來體驗，依舊再次獲得滿滿的成就、滿滿的蔥帶回家！
蔥仔寮體驗農場
●○官網：http://0937995104.tranews.com/
●○地址：宜蘭縣三星鄉天福村東興路13號之2
●○電話：0937-995-104
●○營業時間：08:30~17:00
門票｜2大1小拔蔥帶回家還做蔥餅$300
蔥仔寮的體驗活動有三種可以選擇，另外陪同者$50/人。
▪️單做蔥餅diy$100
▪️製作蔥餅diy＋蔥田導覽＋體驗採蔥不帶回家$150
▪️製作蔥餅diy＋蔥田導覽＋體驗採蔥+帶蔥回家$200
我們一家2大1小選擇帶蔥回家x1組＋陪同2位＝一共$300！
蔥餅DIY｜自己做自己吃
順序是這樣的：每一場次的DIY農場會先講解示範做一遍給你看，然後再各自回到自己的料理桌上開始進行。
這一趴呢因為澔歐霸還在午睡中所以變成了
『午後丈人與女婿的DIY賽』
農場備好的材料有：麵團、擀麵棒、油、一大鍋蔥
步驟一：擀麵糰，這個不分軒輊
步驟二：包蔥——捲定型
這開始明顯的發現阿拔的用料實在
死命的往上鋪了一層又一層的蔥
步驟三：壓扁扁
好的，此時此刻阿拔的蔥餅完全爆開了XD
然後餅皮薄到都透光了仍然努力的修補
澔爸的則是也不知道為什麼沒包什麼料也擠出蔥來
步驟四：拿去煎——準備等吃
整個煎盤上我們的醜到意外的好認XDDD
但是吃起來還真是不錯～
2021更新，換上5歲小童們自己動手做
作業流程沒有變，時隔3年這次換上5歲孩子直接自己聽課、自己動手做，不用擔心料理桌的高度，農場備有小椅凳可以讓孩子墊高，100~110cm孩子們這次操作都沒問題！
小農夫體驗｜全副武裝下田採蔥去
採蔥之前呢農場的工作人員先帶我們去穿雨鞋，揪甘心的是澔歐霸的尺寸瑪喜屋誒，再戴上斗笠就是完整標配。
(完全可愛到不要不要的
)
接下來就是解說人員會帶著認識周邊的環境，一些蔥在種植上的知識，再來就是示範如何採蔥。
我們$200元套組的是可以採三株蔥回家，腳踩下去田的泥巴水大概會淹到腳踝而且還容易陷進去，所以澔歐霸幾乎是用抱的，只有在田的邊邊稍微踩踩。
澔歐霸第一次看到、摸到蔥覺得很新奇，然後也嘗試了拔了幾根還說要帶回家給阿公吃！
最後我們的兩套一共可以採六株蔥，整體份量還不少，大約有我們看路邊賣一大把$100的量。
2021更新，時隔3年5歲小童可以自己採蔥囉！
9月這個季節的蔥田不算濕，所以這次農場說不用穿雨鞋直接下田也可以！
而這次五歲年紀的孩子在田間走路相對也比較穩妥了，即使摔了也都算在安全範圍環境內；同時這些台北來的孩子，過去只在書上聽老師說著農田，親自下田又多了一分真實的體驗，了解著蔥是長在土裡，手要握著蔥白往上拔才會成功！
所以說覺得這個$200元套組有吃、有玩、有體驗還能帶走，真的很不賴！如果不想帶走只想體驗採蔥也是有另外的組合喔～推薦大家下次到宜蘭可以留2小時也去玩玩！
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