最近的日子真的是爆炸熱!出門3秒鐘就是噴汗接著找買喝的,這次親子廚房再來超簡單黑糖珍奶自己diy,一樣不用廚藝零失敗!
珍珠奶茶是媽麻的愛也是小孩的愛,澔歐霸每次看我買飲料店的珍奶他也說他要喝,還指定要吃到珍珠,你看看連三歲小孩都懂QQ珍珠的嚼勁口感!最近,家樂福出現了冷凍熟珍珠料理包看著說明很簡單,親子灶咖說甚麼也要來試試看。 !
▍備料3樣都很好準備▍
喜歡簡單備料的朋友們!!!這次也是這個路數XD 這次備料3樣:休閒食代珍珠熟粉圓、鮮奶、冰塊!就這樣!
市售手搖飲因為珍奶或是珍珠鮮奶茶都會有以茶為基底,但因為要給小孩可以共食,所以我就將奶茶直接改成只有鮮奶取代。
—| 食材準備. |————————
✔️ 休閒食代珍珠熟粉圓1包
✔️ 鮮奶300ml
✔️ 冰塊些許
——————————| END. |—
▍珍珠冷凍隔水加熱2分半就像外面現煮QQ好吃▍
我當初要買休閒食代珍珠熟粉圓的時候被料理大廚澔歐霸舅舅罵慘了,他說珍珠買這種冷凍包裝食品退冰再加熱也會很難吃!反正就是會跟人家手搖店不一樣啦!
各位朋友我們親子灶咖成功了,我們用科學方法把珍珠冷凍包丟下去滾水中,認真計數加熱2分半鐘,時間到拿起來沖冰水再倒入碗內,直接現吃口感就是滿滿黑糖味、珍珠有熟透、有Q有嚼勁!大家,冷凍食品真是解救地獄來的廚神聖品阿XD
▍倒入牛奶加冰塊再雪克一下!來飲料店開張▍
珍珠備好之後就是澔歐霸的飲料店開張工作了,加入冰塊、再倒入牛奶,然後鎖緊蓋子讓他雪克搖個一分半,充分的混合均勻就是超好喝的黑糖珍奶。
我們三個人的真實口感提供大家參考:
■ 澔歐霸:黑糖風味甜滋甜滋加上有珍珠,愛得不得了。
■ 澔拔:冷凍珍珠即食包的口感有驚豔,表現得比想像的好多了!
■ 歐霸麻:我平常都喝無糖飲,所以我比較適合把黑糖珍珠只撈出珍珠加到鮮奶裡,甜度就會剛剛好!
這次的親子灶咖是不是真的很簡單?快一起動手做看看吧!
休閒食代珍珠熟粉圓可以在全台家樂福和愛買量販店買的到喔!
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